[无锡市]无锡博奥厨师培训学校传授*菜肴之系列

 无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡博奥厨师培训学校传授菜肴之系列

无锡博奥厨师等级证书：如要考证由劳动局统1收取，学员可自定是否参加考试（可考初级、中级）（可考初级、中级）。

等级证书：

《人民共和国等级证书—中式烹调师中级》通用（出国有效）。

课程简介:

传授菜肴之系列，以（新老浙杭名菜）浙江菜、杭邦菜为主。理论结合实践，从刀工、火候等基础学起，并掌握原料选择和加工、分割取料知识、煎、炒、烧、 炸、爆、炖、煮、等烹饪方法与冷菜配置。包括各菜系的味形变化、干料涨发、整鸡、菜肴点缀、成本核算。（含初级课程内容）。毕业部分安排实习。

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；