[无锡市]无锡新吴区厨艺培训班雕花培训班课程招生

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1  平面雕花的技巧与工具的应用；

2  白兰花、宝塔；

3  重温平面雕花、荷花的技法；

4  立体雕大红花与桃花的雕刻方法；

5  立体雕花的应用、如：月季花；

6  梅花的立体、龙头的雕刻技法；

7  龙身的技法与应用；

8  鲤鱼；

9  鹤；

10 寿带鸟的技法与应用；

1 平面雕花的技巧与工具的应用2 白兰花、宝塔3 重温平面雕花、荷花的技法4 立体雕大红花与桃花的雕刻方法5 立体雕花的应用、如：月季花 6 梅花的立体、龙头的雕刻技法7 龙身的技法与应用8 鲤鱼 9 鹤 ；

通过对头盘、冷盘、沙律、汤、汁、扒、意粉、三文治、西多士等系列菜式的介绍，掌握西 餐 的 烹 调 技巧 和 调 味 特 点。

通过对头盘、冷盘、沙律、汤、汁、扒、意粉、三文治、西多士等系列菜式的介绍和做法，全 面 掌 握 西 餐 的 烹 调 技 巧 和 调 味 特 点。

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硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；