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无锡博奥烹饪美食技术培训---江苏省短期厨师培训麻辣烫小吃培训
无锡博奥厨师培训传授正宗麻辣烫的专业制作方法,根据各地的口味加以改良,分为不麻不辣,微麻微辣,重麻重辣三种口味。无锡博奥麻辣烫中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色,解决了以往顾客不敢喝汤的习惯,学员所开之店好多顾客都是为了喝汤而来的。三十多种香料,纯手工制作的麻辣烫底料,麻辣味道之醇厚,香气扑鼻,这就是无锡博奥麻辣烫的核心技术。麻辣烫创业投资小见效快学习容易,适合广大的小资金创业者学习。
无锡博奥小吃培训学校培训课程内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.高汤的熬制技巧及保存;
3.汤面和捞面两种方式的制作
4.各种调料的制作和各种辅料搭配
5原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
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