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无锡博奥特色饼类系列培训：  

无锡新区手抓饼 千层饼 鸡蛋饼 土家酱香饼 鸡蛋灌饼 杂粮煎饼果子； 

无锡博奥特色包子系列：鲜香肉包 酱肉包 韭菜鸡蛋包 素什锦包 青菜豆腐包 雪菜包 麻辣豆腐包 牛肉粉条包 辣子鸡丁包 豆沙包； 

小笼包 灌汤包 狗不理包子； 

无锡博奥午餐晚餐生意系类；无锡博奥美食技术培训风味小吃砂锅开店系列 ：

砂锅土豆粉，砂锅香菇鸡丁米线，砂锅酥肉，砂锅鱼丸，砂锅鸡块，砂锅豆腐，砂锅牛肉丸，砂锅莲夹，砂锅什锦，麻辣烫，砂锅烩面，砂锅手擀面，酸辣粉，手工面，特香红油，香辣红油，香菇鸡丁卤，高汤 底料 的制作 卤子 红油 配料的比例等；

凉皮系列：凉皮 擀面皮 米皮 牛筋面的调制与制作 ，濮阳卷凉皮的调制；

重庆酸辣粉开店系列：  

无锡博奥厨师培训普通酸辣粉 酱肉酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉 酸辣面 酸辣米线 杂酱面 香菇鸡丁面 酸辣粉 酱香豆干 酱香虎皮鸡蛋 酸辣粉底料熬制； 

鸡丁 肥肠 酱肉卤子 的熬制方法 高汤 香辣红油 飘香红油的制作等； 

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；