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无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡哪里有学厨师培训短期厨师培训学费多少钱
培训内容:川湘菜技术1、剁椒鱼头 2、粉蒸肉3、爆炒土豆丝 4、粮醋脆皮鱼5、水煮鱼 6、麻婆豆腐7、啤酒鸭 8、歌乐山辣子鸡9、回锅肉 10、土豆烧牛11、酸汤肥牛 12、肉末粉丝煲13、农家小炒 14、酸菜鱼肉 15、酸豆角炒肉沫 16、茄子炒豆角17、泡椒牛蛙 18、尖椒仔鸡19、鱼香肉丝 20、干煸四季豆21、辣子肥肠 22、韭菜炒香干;
学习内容;
系统学习基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学、中式菜系、厨房管理和宴席设计等课程。在操作技能上,能熟练地运用各种花刀,在冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级烹调师的标准,确保学会480余道菜肴的制作,并赠送50余种面点制作。 学习期间按照政策享受补助,毕业颁发中专毕业证书。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
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