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无锡博奥烹饪美食技术培训---江苏无锡厨师培训班短期能学到多少菜
川菜作为*汉族传统的四大菜系之1、*八大菜系之1。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具1格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展高艺术水平;
培训设有:开店创业班、家庭厨艺班、特色小吃班、西式糕点生日蛋糕班、冷饮果汁班、西餐料理班、家政厨师班、酒店厨师班、厨师等级、出国厨师证等。
培训流程;
1.原材料的备用与处理加工,老师亲自制作所学技术。
2.学员亲自动手操作所学技术,老师手把手教。
3.成品制作出来后,老师检查指导,反复操作直到学会为止。
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